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羽釜 3合用 釜受け台 セット 真鍮 銅製 料亭使用 釜飯 和食 業務用の詳細情報
羽釜と木製釜受け台のセットです。和食料亭で釜飯用に使用されていたものを譲り受けました。羽釜は銅製で内側には槌目模様が残っており、味わいのある雰囲気です。使用回数はそれほど多くなかったとのことですが、業務用途で使用されたものですので相応の経年があります。【サイズ】羽釜直径：約16cm容量：おそらく3合用※素人採寸のため誤差あり【材質】羽釜：銅釜受け：木製【状態】・使用に伴うスレ、シミ、焼け、変色等あり・内側は比較的綺麗な状態・実用またはディスプレイ、店舗演出等でご活用いただけます状態は写真にてご確認ください。【用途例】・釜飯調理・料亭・居酒屋・和食店の演出・イベント出店・キャンプ・アウトドア・インテリア／展示用など【注意事項】・中古品のため細かな点が気になる方はご遠慮ください・専門用途の詳細は分かる範囲での記載のため現状優先とします。debuyer prima materaフランス製銅鍋24センチ。源昭忠 青鋼DX本出刃包丁 21cm 左利き用。製氷機 ホシザキ IM-25M。ご確認用 ・ シャリンバイ。バイタミックス vitamix A2500 アセントシリーズ
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